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小家庭一餐吃不完半只鸡... 大家都喜欢从口感好的鸡腿&翅膀先食用， 最后剩下一堆鸡胸肉... 隔餐再端出来，或是以凉拌方式冷吃...? 小朋友都可以一眼识破~这是上一餐吃剩的！ @@ 一点小技巧，变得不一样！ 热热的葱油鸡丝，加在饭上... 谁抗拒的了香喷喷又热唿唿的鸡肉饭！ (不好吃~不用钱喔 ^ ^ )
16分钟
家常味
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1/4 鸡肉去皮后撕成细丝，加10ml开水，保鲜膜封住以中微波30秒加热。
2/4 大匙油热锅，将紫洋葱丝放入炒软后再加油葱酥。
3/4 最后倒入甜味香菇海带酱油煮滚后关火。
4/4 将葱油酱料淋在加热过的鸡丝上，即可。
