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汤汁浓郁,做法简单,满屋飘香巨下饭
1/13 准备好材料
2/13 鸡腿斩块,加入2勺料酒+2勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油+1勺淀粉+1小勺盐+1小勺胡椒粉+1小勺白糖
3/13 抓匀腌制半小时
4/13 葱切寸段,姜切片
5/13 油热下葱姜
6/13 小火炒至焦黄色,捞出葱姜
7/13 加入鸡块
8/13 翻炒均匀
9/13 加入腌制鸡肉的酱汁
10/13 盖上盖子,小火焖煮15分钟
11/13 转大火转汁
12/13 撒上葱花即可
13/13 成品图