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鸡腿肉,肉质细腻不柴,孩子更喜欢吃,把腌制好的鸡腿用葱油焖熟,软烂入味,鲜嫩多汁,好吃到停不下来!
1/11 准备食材备用
2/11 鸡腿洗干净切成块,加2勺生抽,1勺蚝油,1勺料酒,一勺豆瓣酱,一小勺胡椒粉抓拌均匀腌制半小时
3/11 起锅烧油,加入葱段小火炸至焦黄捞出备用
4/11 加入鸡肉翻炒均匀,加入适量清水
5/11 加入适量盐调味
6/11 加入适量十三香
7/11 加入一小勺老抽,中小火炖15分钟
8/11 大火收汁,撒上葱花即可
9/11 一道酱香浓郁,软烂入味的葱油焖鸡腿就做好了
10/11 鸡肉中充满酱香和葱香,好吃!
11/11 成品图!