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酱油鸡腿用料简单，做法简单，味道却特别好，做出来得鸡肉嫩滑 可口，酱香扑鼻，外形金黄鲜亮、色泽诱人 ，备受大家的喜欢，味道比较好的话最好选用整只鸡来做，那样鸡的口感会更爽滑，如果吃不了那么多就选择鸡腿最合适了！
32分钟
酱香
初级
其他
酱
其他
1/8 鸡腿洗净反正两面划上两刀！
2/8 放入生抽，黄酒，盐抓均按摩片刻，腌制半小时！
3/8 平底锅刷油放入腌好的鸡腿！
4/8 煎至两面金黄盛出备用！
5/8 另起锅，锅热倒入油，放入葱姜蒜炒香！
6/8 加入开水要没过鸡腿，然后放入鸡腿，老抽，白糖，花椒，八角，盐，小火炖至半小时！
7/8 最后大火收汁出锅装盘！
8/8 成品图！
盐不要放多了，因为最后收汁会咸，喜欢甜口可以多放一点糖，中途要来回翻动下，最后收汁时更要勤翻动，不要离开以免糊底！
