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烧这个鸡腿不用放很多的香料，味道不错哦
52分钟
家常味
初级
其他
酱
其他
1/13 把买回来的鸡腿放清水里解冻，洗干净。
2/13 洗干净的鸡腿上面切几刀，容易入味。
3/13 把鸡脚放入一个碗里，加入少许的盐，生抽，料酒，用手抓匀，腌制15分钟到20分钟左右。
4/13 葱姜蒜切末。
5/13 炒锅里倒入色拉油，烧至5成热放入鸡腿，一面炸好翻面再炸。
6/13 炸至整只鸡腿上色可以出锅了。
7/13 炸好的鸡腿盛入盘子中备用。
8/13 锅里留底油，放入姜末，蒜末，爆香。
9/13 倒入生抽，老抽，糖，耗油，少许的盐和清水，搅拌均匀，烧至汤汁沸腾。
10/13 倒入炸好的鸡腿，翻炒至鸡腿表面均匀的粘上汤汁，盖上盖子开小火焖烧半小时。
11/13 开盖子，改用大火收汁，撒上葱花就可以出锅啦。
12/13 盛入盘子里。
13/13 一道简单的酱油鸡腿就完成了。
