冰凉糖心蛋的做法_菜谱_香哈网
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冰凉糖心蛋
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冰凉糖心蛋

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简介冰冰凉凉的糖心蛋放冰箱,随时想吃就能吃

作者: 是甲午吖0
  • 烹饪时间12分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 蛋先泡冷水15分钟后加一匙盐,开大火等水滚,滚水转中火煮大约3分半-4分钟,时间到关火沖冷水,之后泡冰水15分钟

    1/3 蛋先泡冷水15分钟后加一匙盐,开大火等水滚,滚水转中火煮大约3分半-4分钟,时间到关火沖冷水,之后泡冰水15分钟

  • 把酱汁混和之后煮滚放凉备用

    2/3 把酱汁混和之后煮滚放凉备用

  • 把煮好的蛋剥壳丢入放凉的酱汁里进冰箱冰一天即可

    3/3 把煮好的蛋剥壳丢入放凉的酱汁里进冰箱冰一天即可

  • 小贴士

    煮蛋的时候记得要一直轻轻搅动,切开后蛋黄才会在中间

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