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鸡翅加了芝麻的调味腌料,烤熟后,芝麻的香气渗透入鸡翅里,让Q嫩多汁的鸡翅,更多了香酥的层次感,叫人不边吃边舔指都不成啊 ^_^
1/6 鸡翅的两面,顺着骨头各划一道深痕,以便利于快熟和入味
2/6 加入腌料
3/6 给鸡翅按摩揉捏片刻
4/6 用干净塑胶袋,将加腌料的鸡翅包紧,放冰箱里,至少腌1小时使之入味
5/6 小黄瓜、番茄皆切薄片摆盘边
6/6 烤箱以180摄氏度先预热,将腌好的鸡翅烤15分钟后打开烤箱,再翻面烤约10分钟即可。