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墨鱼除了用蒸的,煮酱油..这次尝试新作法~ 一口一尾!~ 墨鱼也可以是道刷嘴的下酒菜!! 健康好理油，为第一道冷压有机橄榄油，不仅荣获西班牙CCPAE有机认证及皇家品尝师认证，在24小时内低温新鲜现榨。更完整保留单元不饱和脂肪酸75%，它的天然橄榄多酚是纯橄榄油的2.6倍，让我们能维持健康与青春美丽。天然橄榄果香、口感清爽新鲜，完美引出食材好吃感，可以拿它来做菜给全家人，让我更放心了呢!!!
15分钟
家常味
初级
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1/3 食材备妥如右图..
2/3 中小火起油锅,放入癸花油后,把墨鱼放进去..半煎炸至有点赤赤,盛盘备用..
3/3 另起油锅,倒入橄榄油后下蒜末,葱末,辣椒末..再下作法2,加入胡椒盐,拌炒数下..就可盛盘食用啰!!
