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秋天就是想吃点滑口易吞的食物, 秋葵的黏滑口感, 以及金针菇煮熟后的滑润口感, 两者相得益彰. 搭上甜酸的亨氏番茄酱味及微辣的泡菜, 多了不同的新滋味
1/3 将秋葵和金针菇洗净.
2/3 金针菇对切成2小段, 秋葵去蒂头后, 斜切成片
3/3 起油锅热炒秋葵, 炒香后金针菇及少许水份炒出润滑成份, 再加入亨氏番茄酱拌炒入味,酱汁收干, 即可起锅,