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看来复杂却好做的意大利面,通常煮意大利面会以培根来增加鲜味,不过前几天同事那里拿到康宝鲜味炒手鲣鱼风味,我想鲣鱼的鲜味应该可以取代或更胜陪耕的味道。 鲣鱼风味的鲜味炒手萃取自日本上选的干燻鲣鱼,简单一匙就能大幅提升食物的美味,味精吃多对身体也不太好,更容易吃完东西口干舌燥,有了康宝鲜味炒手鲣鱼风味整个让料理变得更容易。
1/7 准备好所有食材
2/7 鸡肉切块加上太白粉与酱油,黑胡椒,辣椒等腌料拌匀备用
3/7 将蒜头与洋葱切碎备用
4/7 鸡肉先下锅煎至金黄
5/7 鸡肉捞起后加入少许橄榄油将蒜头与洋葱炒香后加入甜椒稍微拌炒(切勿先洗锅)
6/7 加入煮好的意大利面与康保鲜味炒手鲣鱼风味拌炒
7/7 完成