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葱烧豆腐是家家户户家里最常出现的一道家肴,看似简单但光煎豆腐就是一门技术,克服了煎豆腐接下来就过关啰!!用了好的[泰山第一道橄榄油]及[金门38度高粱酒]来醍这道菜,是不是感觉整道菜健康了起来.
1/7 备料
2/7 锅子预热后放入[泰山第一道橄榄油]
3/7 放入豆腐片干煎成两面金黄
4/7 放入葱白
5/7 再放入调味料闷烧约3-5min待豆腐入味
6/7 起锅前放入葱绿及辣椒末
7/7 成品上桌
所有调味料及材料均依个人喜好增减