1.3万点赞 · 2收藏
1.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名13.5万
非常简单又美味的可口饼干,浓浓的奶香让人爱不释口~
1/5 奶油室温软化后,糖粉,盐分次打匀
2/5 面粉过筛加入拌匀(拌匀就好不需高速搅拌)
3/5 杏仁粉过筛加入拌匀
4/5 完成的面团搓成一个一个圆球,稍微压扁(不要太扁),在中间捏出一个凹槽,填入果酱
5/5 烤箱预热,180度约15分(可依家中烤箱热度自行调整)
不管做多少分量,面粉:糖:油:杏=1:1:1:0.75