保存到手机
看更多做法
9.7万点赞 · 343收藏
3.2万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名2.7万
答应家里小朋友很久的爱心饼干，终于安排上了，没有买到草莓酱，用的蓝莓酱，所以成了黑心了，不过也没关系了，反正是做给自己家孩子吃的，好吃才是关键，酥到掉渣的饼干夹着酸酸甜甜的蓝莓果酱，超级好吃！
48分钟
香酥
初级
其他
烘焙
其他
1/12 准备食材备用
2/12 软化好的黄油先打发蓬松状态，再加入糖粉
3/12 打发至颜色变白，蓬松状态
4/12 加入一勺蛋黄
5/12 搅打均匀
6/12 过筛低筋面粉，翻拌均匀，揉成面团
7/12 分成20克一个剂子揉成饼状，用手指压出爱心形状
8/12 挤入蓝莓果酱，送入预热好的烤箱，上下火160度烤15分钟
9/12 一款爱心蓝莓果酱饼干就做好了
10/12 香酥可口的饼干夹着酸酸甜甜的蓝莓酱，好吃极了！
11/12 非常酥化，入口即化！
12/12 成品图！
温度根据自己烤箱脾气
蓝莓果酱可以换成草莓酱等其他的果酱
