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蘑菇水饺
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蘑菇水饺

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作者: 情如划过
  • 烹饪时间1小时
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 韭菜,蘑菇

    1/12 韭菜,蘑菇

  • 蘑菇和韭菜切碎,然后放点盐,胡椒粉,熟花生油,搅拌均匀即可成饺子馅

    2/12 蘑菇和韭菜切碎,然后放点盐,胡椒粉,熟花生油,搅拌均匀即可成饺子馅

  • 面粉(稍微加点盐),这样和出的面筋道

    3/12 面粉(稍微加点盐),这样和出的面筋道

  • 大约200g面粉,和好面团,放着醒十分钟

    4/12 大约200g面粉,和好面团,放着醒十分钟

  • 面团搓成长条,切成大小均匀的剂子

    5/12 面团搓成长条,切成大小均匀的剂子

  • 擀皮(以前我不会擀皮,整天拿着面团做实验,不知道浪费了多少东西,哎)

    6/12 擀皮(以前我不会擀皮,整天拿着面团做实验,不知道浪费了多少东西,哎)

  • 包饺子,这是包好的饺子

    7/12 包饺子,这是包好的饺子

  • 锅里烧开水,放点盐,将饺子放下开始煮,中间加三次水,就可以出锅了

    8/12 锅里烧开水,放点盐,将饺子放下开始煮,中间加三次水,就可以出锅了

  • 当当当当,出锅

    9/12 当当当当,出锅

  • 蘸点小料,开吃吧(

    10/12 蘸点小料,开吃吧(

  • 11/12 o

  • 12/12 )/~

  • 小贴士

    煮开的水先放点盐,再放饺子,这样煮的时候饺子不容易破

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