豆浆山药鸡盅的做法_菜谱_香哈网
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豆浆山药鸡盅
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豆浆山药鸡盅

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随着豆浆机的技术日益革新,现今的豆浆机,几乎可称为料理机了。除了利用纯黄豆或是搭配各式豆谷变化而成的五谷浆品之外,还可制作浓汤、果汁、果酱、米煳等各式料理;只要拥有一台豆浆机,加上一些巧思,各种料理随您变化,为您家的餐桌增添餐饮趣味!

作者: 邻家孟夏5
  • 烹饪时间8分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 1/2 山药去皮、洗净,切块;枸杞加水泡软,捞出、沥干;红枣洗净;姜去皮,切片备用

  • 2/2 鸡腿洗净,放入滚水汆烫,捞出、沖净,盛入炖盅,加入姜片、红枣及山药,倒入豆浆高汤,碗口封上保鲜膜,移入蒸锅隔水蒸炖1小时,取出,加入枸杞及调味料调匀即可

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