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平常都是买着吃,已经吃进太多精致食物。 越精致的食物,对人体越无益处,所以选了糙米来做饭团,口感上比较扎实虽然米饭也比较硬,需要多多咀嚼,但同时也比较健康跟帮助减肥唷 ^ ^ ~ 用淬酿日式和风酱油露 _ 静冈鲣鱼,不需要过多的调味,也更符合我的需求。
1/5 先把糙米饭蒸好放凉,倒入些许醋增加味道(依个人喜好)
2/5 将豆皮、木耳切成丝、蘑菇切薄片。
3/5 切好的配料,倒入锅中加入一大匙 淬酿日式和风酱油露 _ 静冈鲣鱼,稍微翻炒一下
4/5 将炒好的配料倒入饭中一起均匀搅拌
5/5 用手掌塑型,因为糙米饭比较不黏,要多捏几次唷 !