清蒸墨鱼

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  1/4 墨鱼洗净，去除里面的肝脏，擦干外面的水分，盐巴涂抹在墨鱼里面（如果涂抹外面容易破损外皮影响美观）。

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  2/4 放入锅中清蒸，外锅放入三分之一杯的水量，蒸熟后再来切段。

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  3/4 摆上葱花辣椒，热油淋锅就完成这道清蒸墨鱼。

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  4/4 最简单的做法，把所有的材料都放入盘中，放入电锅，5分钟后就能完成好菜。