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雨后春笋,这几天去菜市场发现绿竹笋已经好多摊位开始卖,绿竹笋个头大但是组织蛮细致很适合炖汤,决定用电锅来煮竹笋排骨汤,只要利用一指神功按下电锅按钮就能有好喝爽脆又营养的竹笋排骨汤,大家不仿在家试试*!
1/11 准备绿竹笋一支,去壳洗净
2/11 绿竹笋切片
3/11 将绿竹笋放入电锅的内锅中
4/11 将排骨进行汆烫一下去血水
5/11 将汆烫厚的排骨放入电锅的内锅中
6/11 加入水略高于食材
7/11 在电锅的外锅加入1.5杯水
8/11 放上盖子
9/11 盖上锅盖, 利用一指神功按下按钮, 去听听音乐等待美味的食物煮好~
10/11 煮好后加入适量的盐来调味
11/11 就轻松完成好喝爽脆又营养的竹笋排骨汤啰!