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过年快到了 ，相信大家都会办年货 ，牛肉干应该是家家户户的必备零嘴吧 ！但外面卖的很贵 ，一点点就好几百重点应该加很多防腐剂吧 ！快 ！自己动手做 ，卫生 ，好吃又不难喔
20分钟
烧烤味
初级
烧烤
其他
其他
1/5 牛肉煮到用筷子插入后没血水 ，我大概煮45分 ，
捞起放凉 ，顺纹切片
2/5 卤汁的酱汁开滚，放下咖哩块(喜欢吃辣的人自己加辣椒)
3/5 把切片好的牛肉片放下去炒（中火），之后小火卤到卤汁收干（要拌炒哦！让每块牛肉都有收到汁）
4/5 烤箱预热好 ，牛肉放入烤箱 ，约烤15分钟
(5分钟翻一次面)
5/5 烤好的牛肉干放密封罐，好吃到让人一块接一块
没放防腐剂所以要尽快吃完喔!!
