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粉蒸牛肉
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粉蒸牛肉

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我妈妈很会做粉蒸肉,每年回台探亲一定做给我们吃!前两天吃了很多的土菜,想吃家乡味了,老公去Polatli浇水回来的路上,顺道买了一个南瓜回来,我就趁机上这个菜!土耳其是回教国家,这里没有猪肉可买,也很难买到地瓜,我就用牛肉和南瓜依样画葫芦,学妈妈做这道菜,这也是一道上班菜,很简单又很下饭,一道菜就可以开饭喔!

作者: 长相守候
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