粉蒸牛肉的做法_菜谱_香哈网
粉蒸牛肉
打开APP,查看视频做法>>

粉蒸牛肉

starstarstarstarstar

9.9万点赞 · 4490收藏

独家 · 31.7万浏览 · 1.5万做过 · 站内排名9.8万

这也是减脂期可以吃的一道主食+蛋白质一锅出的美食,少油少盐, 保证你吃上一次就会爱上。

作者: 臭宝儿2007
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系浙江菜
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 准备食材

    1/16 准备食材

  • 准备食材

    2/16 准备食材

  • 准备食材

    3/16 准备食材

  • 大米 八角 花椒 小火炒至米变黄

    4/16 大米 八角 花椒 小火炒至米变黄

  • 倒入盘中晾凉,挑出八角 花椒

    5/16 倒入盘中晾凉,挑出八角 花椒

  • 用料理机打成粗粉

    6/16 用料理机打成粗粉

  • 蒸肉粉完成

    7/16 蒸肉粉完成

  • 牛肉切薄片

    8/16 牛肉切薄片

  • 加入生抽 豆瓣酱 玉米油 拌匀腌制15分钟

    9/16 加入生抽 豆瓣酱 玉米油 拌匀腌制15分钟

  • 紫薯切块

    10/16 紫薯切块

  • 紫薯铺在蒸笼底部

    11/16 紫薯铺在蒸笼底部

  • 蒸肉粉与牛肉拌均

    12/16 蒸肉粉与牛肉拌均

  • 把牛肉铺在紫薯上

    13/16 把牛肉铺在紫薯上

  • 上锅蒸30分钟

    14/16 上锅蒸30分钟

  • 准备蒜泥 香菜末

    15/16 准备蒜泥 香菜末

  • 色香味美的粉蒸牛肉出锅

    16/16 色香味美的粉蒸牛肉出锅

  • 小贴士

    喜欢吃辣的话,出锅后可以加些辣椒粉。

    作者: 臭宝儿2007

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐