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港式腊味饭
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港式腊味饭

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爱吃啰 所以一定要做来吃吃看的!

作者: 思雨酱2
  • 烹饪时间12分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 白米洗净净泡约一小时<br/>2:将净泡好的白米加入调味料混合均匀<br/>3:备不沾锅,将白米饭至锅内,加4.5杯的水量,盖锅盖用中火煮

    1/3 白米洗净净泡约一小时
    2:将净泡好的白米加入调味料混合均匀
    3:备不沾锅,将白米饭至锅内,加4.5杯的水量,盖锅盖用中火煮

  • 煮约10~15分,观察水料是否只剩下一半<br/>5:将切片好的腊肠和肝肠还有珠葱放置锅内继续煮,这时火量请转小火

    2/3 煮约10~15分,观察水料是否只剩下一半
    5:将切片好的腊肠和肝肠还有珠葱放置锅内继续煮,这时火量请转小火

  • 待汤汁全部收完,将米饭均匀的和腊肠肝肠混合之后<br/>7:洒上香菜,盖上锅盖保温<br/>8:待要吃的时候,再打开锅盖享用八!

    3/3 待汤汁全部收完,将米饭均匀的和腊肠肝肠混合之后
    7:洒上香菜,盖上锅盖保温
    8:待要吃的时候,再打开锅盖享用八!

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