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1/12 将鳕鱼切块。

2/12 先下盐,然后下生粉搅拌均匀,腌制一下。

3/12 将洋葱、青椒、番茄洗净。

4/12 将洋葱、青椒、番茄切好待用。

5/12 起油锅,猛火将鳕鱼下锅煎。

6/12 煎至两面金黄。

7/12 盛起待用。

8/12 将洋葱,辣椒继续下锅煸香。

9/12 加水,加入淡咖喱。

10/12 少开后加入鳕鱼、番茄。

11/12 稍煮一分钟,大火收浓汁液,下点盐,辣椒油、鸡精调味。

12/12 出锅了。

