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市售的咸猪肉太多了,不知选择那种来品尝,如果材料取得容易不如自己动手作,简单又卫生
1/8 备料(肉最好不要洗)
2/8 放入调味粉.米酒及蒜末
3/8 放入袋中混合均匀后放冰箱冷藏2-3天待之入味
4/8 半成品
5/8 入锅干煎
6/8 翻面
7/8 准备切片
8/8 成品上桌