红枣香菇鸡面

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• 1/4 鸡翅切小块、红枣去籽、香菇泡水、蒜去膜备用。

• 2/4 取锅川烫鸡翅备用。

• 3/4 取汤锅放入鸡翅、水、米酒，待滚放入香菇、红枣、蒜，煮约30分钟，以盐斟酌调味。

• 4/4 另取锅将面条煮熟捞起，放入作法3即可。