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1/7 苦瓜洗净，去掉瓤和籽。
2/7 苦瓜切成片备用。
3/7 把榨菜切成碎丁。
4/7 锅中放入适量的油，爆香葱碎，
5/7 下入苦瓜片翻炒。
6/7 加入榨菜末继续翻炒均匀。
7/7 加入鸡精调味，淋入香油即可。
榨菜和鸡精都是咸味的，就不要添加盐了。
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