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半小时可以完成得简易点心。 不管是当早餐、下午茶点再搭配拿铁咖啡都是很赞的搭配喔 一口咬下去淡淡莱蒙酒香、并佐以外酥内软的口感
1/3 蔓越莓先泡莱蒙酒备用
2/3 先将奶油切成0.5cm 的立方体(奶油不需软体化)
粉类和切好的奶油用搓的将奶油搓散,不要用揉捏的,然后加入泡酒的果干和牛奶和成团即可。撒点手粉将面团桿成2公分厚,平均切成8块,表面刷牛奶190度烤20分
3/3 外酥内软喔。
蔓越莓干可以换成任意其他的果干,如葡萄干等。