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"蛋"一直是我非常喜欢的食材 不管是煎ˊ蒸ˊ炒ˊ煮....都超好吃 简单的食材因为高档材料的搭配瞬间也变高级了呢~ 因为冷冻库还存货好几包 就变化一下ˊ拿来利用了
1/6 做法: 1:准备好所需材料ˊ鸡蛋先打散加入蛋量1.5倍的水和调味ˊ调匀备用
2/6 准备好要盛装的容器
3/6 将调匀的蛋液用细筛网过筛至容器中
4/6 准备好蒸锅用中小火先蒸10分钟
5/6 时间到时摆入鲍鱼片及枸杞子ˊ并淋入少许鲍鱼汤汁再蒸2~3分钟即可
6/6 完成^^