黄金萝卜糕的做法_菜谱_香哈网
黄金萝卜糕
打开APP,查看视频做法>>

黄金萝卜糕

starstarstarstarstar

2.3万点赞 · 1收藏

1.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名10.8万

之前做萝卜糕都是做白萝卜的,这次是看见社团中有个厉害的前辈做的,所以就自已来做看看这个口味,嗯,味道真是赞。

作者: 骞骞Sama1
  • 烹饪时间4小时
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 红白萝卜削皮准备好。

    1/10 红白萝卜削皮准备好。

  • 先将红白卜刨丝备用。

    2/10 先将红白卜刨丝备用。

  • 在来米粉和培根、油葱备用。

    3/10 在来米粉和培根、油葱备用。

  • 锅中放入少许的油爆香油葱和培根。

    4/10 锅中放入少许的油爆香油葱和培根。

  • 再放入刨好的萝卜丝拌炒后,再加入1100cc的水,煮至萝卜熟软。

    5/10 再放入刨好的萝卜丝拌炒后,再加入1100cc的水,煮至萝卜熟软。

  • 在来米粉用800cc的水调成米浆备用。

    6/10 在来米粉用800cc的水调成米浆备用。

  • 然后在将煮好的萝卜丝倒入搅拌好的米浆里,搅半成煳状。

    7/10 然后在将煮好的萝卜丝倒入搅拌好的米浆里,搅半成煳状。

  • 放入电锅中,外锅放入两杯半的水(量米杯)。

    8/10 放入电锅中,外锅放入两杯半的水(量米杯)。

  • 等电锅跳起来再放个2个小时拿来放凉即可食用。

    9/10 等电锅跳起来再放个2个小时拿来放凉即可食用。

  • 切成片用煎的加点蒜头酱油,嗯味道真是好棒哦。

    10/10 切成片用煎的加点蒜头酱油,嗯味道真是好棒哦。

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐