全麦面条

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  1/3 将面团桿成一个大圆圈，约是桿成薄度为0.2-0.3CM左右大小，之后对折成三折，开始切，我喜欢有嚼劲，所以宽度切比较宽约0.4CM。

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  2/3 我是用面包机的30打面团的功能，打15分钟后，拿保膜将它包好，静置约1.5-2个小时即可准备桿开。

• 3/3 全部切好后，洒上高粉之后将它们全抖成长条状即可准备下锅来享用啰。

小贴士



若没有吃完要放到冰箱，记得要洒上高粉，才不会放一阵子又黏煳成一团。