3.8万点赞 · 267收藏
8.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名41.5万
1/16 面粉中慢慢添加热水,搅的没有干面为止。
2/16 和成面团,饧20分钟。
3/16 切成均匀大小的剂子。
4/16 把每个剂子按扁。
5/16 将剂子刷上一层油。
6/16 再摞上一个剂子,按一下。
7/16 擀成15-18公分的薄饼。
8/16 放入电饼铛烙制。
9/16 定型后翻面再烙,用1分多的时间一个饼就做好了。
10/16 烙好的饼放到微波容器中。
11/16 取一张饼从中间揭开,成为两张饼。
12/16 烤鸭肉放到微波炉加热1分半钟。
13/16 黄瓜切成粗条、葱切丝,烤鸭酱放入碗中。
14/16 取一个饼放入黄瓜条。
15/16 放入葱丝,鸭肉蘸酱放到黄瓜上卷起来。
16/16 放入盘中,即可享用。