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超简单的制作方法 绝不失败轻松作~
1/9 将a粉类先过筛
奶油和蛋室温下软化
2/9 奶油放入盆中用打蛋器打至乳状,加入细砂糖打至发白
3/9 分2~3次加入打好的蛋
4/9 加入兰姆酒和香草精拌匀
5/9 倒入1/6的粉类搅拌,改用橡皮刮刀将剩馀的粉类分2~3次加入,至看不见粉状为止
6/9 加入巧克力豆拌匀
7/9 用沾湿的汤匙舀约一大匙,每隔4~5cm排至烤盘上/指头沾水修饰表面
8/9 放入预热180℃的烤箱烤15分钟
9/9 烤好马上拿出至铁架上冷却 即可食用
兰姆酒和香草精调味用,可用其他佐料代替^^