1396浏览 · 0做过
收藏到手机，领取最高88元红包
锅中倒入黑糖3/4杯及水1又1/2杯调匀，移至炉火上煮至糖融化,放凉.
低筋面粉1杯、在来米粉1又1/2杯、苏打粉1/4小匙、泡打粉1小匙
过筛混合均匀、在把糖水倒入粉中调匀
调粉之前,先把碗放到蒸锅中烘一下，锅中烧水预热
将粉浆倒入碗中8-9分满,盖上锅盖,大火蒸10-15分钟，熄火后再焖一下即可
蒸好要知道有没有熟透,可用筷子插入,干的不会黏就熟了
如果这道菜有不懂的地方，可以下载香哈菜谱app直接问我哦~我每天都会和大家交流厨艺，推荐你也☞下载【香哈菜谱】！
安装官方APP，领取最高88元红包
