黑糖发糕

1/6 锅中倒入黑糖3/4杯及水1又1/2杯调匀，移至炉火上煮至糖融化,放凉.

2/6 低筋面粉1杯、在来米粉1又1/2杯、苏打粉1/4小匙、泡打粉1小匙
过筛混合均匀、在把糖水倒入粉中调匀

3/6 调粉之前,先把碗放到蒸锅中烘一下，锅中烧水预热

4/6 将粉浆倒入碗中8-9分满,盖上锅盖,大火蒸10-15分钟，熄火后再焖一下即可

5/6 蒸好要知道有没有熟透,可用筷子插入,干的不会黏就熟了

6/6最初这个菜怎么都做不好，幸亏下载了香哈菜谱app，现在家里人都说我做的比大厨都好！推荐你也☞下载【香哈菜谱】~