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红糖具有活血的功效，而且是最安全的糖类，多食红糖有意健康，上传红糖发糕，作发简单，蒸制而熟，食材一般家里都必备，马上与友友分享。
15分钟
甜味
中级
其他
拌
其他
1/12 称重面粉，红糖，酵母粉和泡打粉。
2/12 然后把面粉，红糖，泡打粉，酵母一同放入盆中，干粉搅拌匀
3/12 分次加入温水，用筷子和匀。
4/12 像着样就行了。
5/12 模具内部抺匀食用油防粘，易脱膜。
6/12 在把和好面放入模具中七分满
7/12 表面点缀几颗蔓越莓干，盖上保鲜膜室温发酵2小时左右至二倍大。
8/12 放入冷水锅中，小火盖上盖，看到上气，改大火蒸10分钟。
9/12 熟后拿出自然放凉等待脱模
10/12 轻轻脱模很完整
11/12 喧软，香甜，棒极了。
12/12 多个角度看成品，漂亮并有食欲。
食材供参考，而且简单，上手易掌握，改变大块蒸熟时间长，小造型很方便。小火冷水入锅让红糖发糕有二次发酵过程，时间跟食材多少可以顺延几分钟。点缀果干随意自己定。
