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传统的米糕几乎都很甜.想吃个不甜不腻的米糕 就自己试做个创新的米糕
12分钟
家常味
初级
其他
其他
其他1/3 把糯米洗净.水滤干.加入荔枝啤酒免浸泡.直接放入电锅. 外锅1杯水煮熟.用饭匙松一松再闷个10分钟
2/3 倒出糯米饭趁热加入蔓越莓干.橄览油拌均匀
铺在烤盘压平.待冷切块便可食
(蔓越莓干泡过兰姆酒或白兰地的更香)
3/3 因为荔枝啤酒已有甜味.蔓越莓也有甜.所以我没加糖
成品微甜刚好.喜欢更甜可酌量加糖搅拌
