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全联福利中心走一趟,回家变出高级料理(鼎泰丰一盘豆苗虾仁卖430元,自己做成本只要豆苗59元+虾仁79元,差很大喔!)
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他1/4 虾仁加入腌料后略抓,腌10分钟入味
2/4 起油锅,先下虾仁翻炒至略熟
3/4 豆苗切段后下同一油锅翻炒
4/4 豆苗切段后下同一油锅翻炒,略熟后加入虾仁及调味料再翻炒一下,即可起锅. 虾仁脆,豆苗香,真好吃!
豆苗如果嫌瓜,可将较粗的梗去掉. 但多吃纤维对身体好喔!
