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1/7 准备好材料
2/7 虾去头去壳去虾线后加入料酒、盐腌制备用,豆腐切小块,青尖椒去籽切成小块,姜、蒜切末
3/7 锅中倒入适量油烧热后放入姜蒜爆香
4/7 放入虾仁翻炒至变色
5/7 放入豆腐、青尖椒翻炒至断生
6/7 加入蚝油、盐、鸡精翻炒均匀即可装盘食用
7/7 成品图