保存到手机
看更多做法
1.8万点赞 · 4615收藏
独家 · 10.5万浏览 · 1.5万做过 · 站内排名9.2万
很好吃的一道家常菜，虾仁炒蒜苗，不仅颜色漂亮，还很美味，也很适合孩子，喜欢的可以尝试做一下哦！
25分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/8 备好所需用料，胡萝卜切丝，蒜苗切段，蒜拍碎
2/8 虾剥壳，用牙签挑出虾线，清洗干净沥干，放一茶匙生抽，少许淀粉，盐腌制一小会
3/8 取锅热油爆香，偏炒一下虾仁变色断生捞出
4/8 留底油爆香蒜末，倒入胡萝卜丝和蒜苗偏炒，中间记得撒点水，以免沾锅，不要盖盖子
5/8 炒软后，加入虾仁一同偏炒入味，调入一点点蚝油，盐，鸡精出锅即可
6/8 装盘开吃啰哦！颜色很漂亮吧！
7/8 来尝尝，很好吃，蒜苗嫩嫩的，虾仁香香的
8/8 成品
