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大人小孩都爱的可乐饼，当然也可以有人狗共享的版本啰! 改良了作法不仅更低脂、减油，几乎还是零失败率喔! 家里有小孩的话还可以让小孩一起来帮忙搓丸子，是不是又好吃又好玩呢? 快看看作法吧!
1/5 马铃薯削皮后切块蒸熟，放凉后沥去多馀水分再压碎成泥，之后比较好操作
2/5 牛绞肉加上姜黄粉炒熟 (记得姜黄粉勿炒过久，容易变苦)，同样放凉备用
3/5 将马铃薯泥、炒好的牛绞肉一同混合切碎的红甜椒与西生菜，搅拌均匀
4/5 用手将以上材料捏成球形，上述份量约可捏成12~16颗
5/5 将马铃薯球抹上蛋液后再裹上薄薄一层面包粉，放入烤箱内烤至金黄色即可
