牛肉蔬菜可丽饼的做法_菜谱_香哈网
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牛肉蔬菜可丽饼
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牛肉蔬菜可丽饼

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大人小孩都爱的可乐饼,当然也可以有人狗共享的版本啰! 改良了作法不仅更低脂、减油,几乎还是零失败率喔! 家里有小孩的话还可以让小孩一起来帮忙搓丸子,是不是又好吃又好玩呢? 快看看作法吧!

作者: fredfeiwang
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 1/5 马铃薯削皮后切块蒸熟,放凉后沥去多馀水分再压碎成泥,之后比较好操作

  • 2/5 牛绞肉加上姜黄粉炒熟 (记得姜黄粉勿炒过久,容易变苦),同样放凉备用

  • 3/5 将马铃薯泥、炒好的牛绞肉一同混合切碎的红甜椒与西生菜,搅拌均匀

  • 4/5 用手将以上材料捏成球形,上述份量约可捏成12~16颗

  • 5/5 将马铃薯球抹上蛋液后再裹上薄薄一层面包粉,放入烤箱内烤至金黄色即可

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