鲜辣虾的做法_菜谱_香哈网
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鲜辣虾
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鲜辣虾

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浓浓的罗勒(九层塔)香配上小米辣椒的辣,真是够味啊^.^

作者: 低调的劫匪
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 1/5 将鲜虾洗净,去泥肠,去头去壳留尾(去掉的虾壳与虾头千万不要丢掉,可以作为虾浓汤使用)

  • 准备相关食材,留一支小米辣椒切成圈状,其馀材料大蒜.嫩姜切片

    2/5 准备相关食材,留一支小米辣椒切成圈状,其馀材料大蒜.嫩姜切片

  • 然后将2的材料和罗勒叶.柠檬汁.芝麻油.橄榄油.海盐.黑胡椒研磨颗粒放进搅拌器中打成酱汁

    3/5 然后将2的材料和罗勒叶.柠檬汁.芝麻油.橄榄油.海盐.黑胡椒研磨颗粒放进搅拌器中打成酱汁

  • 将鲜虾放进沙拉碗中,加入搅拌好的酱汁拌匀,盖上保鲜膜腌制30分钟

    4/5 将鲜虾放进沙拉碗中,加入搅拌好的酱汁拌匀,盖上保鲜膜腌制30分钟

  • 将腌好的鲜虾放入平底锅中煎熟,在餐盘上装饰生菜,煎熟的鲜虾盛入撒上辣椒圈,放上红番茄切块,即可

    5/5 将腌好的鲜虾放入平底锅中煎熟,在餐盘上装饰生菜,煎熟的鲜虾盛入撒上辣椒圈,放上红番茄切块,即可

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