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黄金玄米油专为东方人设计被称为东方橄榄油,质地清爽,吃了不会造成身体负担,可用来煎煮炒炸都适合,今天用在热炒过油时在适合不过了,过了油的青菜脆绿可口,肉过油也是滑嫩的口感,所以选好油是很重要的一门学问.
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1/6 步骤1锅中倒入黄金玄米油1杯准备过油用
2/6 步骤2先过油四季豆捞起
3/6 步骤3再过油牛肉丝捞起
4/6 步骤4将过油材料捞起备用
5/6 步骤5另起一油锅炒葱及红萝卜炒到葱微焦
6/6 步骤6再放入四季豆及肉丝一起炒加入蚝油及糖即可关火盛盘
