亨氏番茄酱的做法_菜谱_香哈网
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亨氏番茄酱
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亨氏番茄酱

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纯天然的「Heinz番茄酱」外观自然番茄红色,且挤出后质地浓稠,不但钠含量低、且吃起来浓郁风味非常吸引人~ 很多人都爱吃番茄酱,其实用番茄酱也可以化身【西式料理】中的高级汤品唷~ 喝下暖唿唿的汤直达胃里也传达心里,Jolyn认为最幸福了,所以用「Heinz亨氏番茄酱 」特性做出自然酸甜【茄汁蟹肉浓汤】 对我来说,掳获家人的心&胃,喝在嘴里,酸甜在心里,鲜美浓郁滋味,满满幸福(✪ω✪)

作者: 梦香Sama7
  • 烹饪时间56分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法其他
  • 菜系西餐
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  • 准备主食材蟹肉/蟹肉棒(可先用些许米酒去腥) 副食材马铃薯、洋葱切大丁、西芹切丁

    1/14 准备主食材蟹肉/蟹肉棒(可先用些许米酒去腥) 副食材马铃薯、洋葱切大丁、西芹切丁

  • 今天调味主角~「亨氏番茄酱 」100%纯天然的稠度/颜色,在众多巿售番茄酱中胜出,上行为~「亨氏番茄酱 」下行为其他牌

    2/14 今天调味主角~「亨氏番茄酱 」100%纯天然的稠度/颜色,在众多巿售番茄酱中胜出,上行为~「亨氏番茄酱 」下行为其他牌

  • 纳含量钠含量少23%:亨氏番茄酱倒立瓶每100g钠含量为941mg;它牌番茄酱每100g钠含量1,228mg,钠含量较低,也就更健康一些啦!

    3/14 纳含量钠含量少23%:亨氏番茄酱倒立瓶每100g钠含量为941mg;它牌番茄酱每100g钠含量1,228mg,钠含量较低,也就更健康一些啦!

  • 热锅置入橄榄油,将蟹肉拌炒5分熟盛出备用

    4/14 热锅置入橄榄油,将蟹肉拌炒5分熟盛出备用

  • 热锅置入奶油,置入副食材洋葱丁/西芹丁炒至香气出来

    5/14 热锅置入奶油,置入副食材洋葱丁/西芹丁炒至香气出来

  • 加入马铃薯丁拌炒至5分熟

    6/14 加入马铃薯丁拌炒至5分熟

  • 加入糖*1中匙和「亨氏番茄酱」7大匙炒香

    7/14 加入糖*1中匙和「亨氏番茄酱」7大匙炒香

  • 每100g的酱由126g的藤蔓上自然熟成的番茄制成, 所以亨氏番茄酱番茄风味更浓郁, 颜色也呈现自然鲜红,色泽真的超棒的~

    8/14 每100g的酱由126g的藤蔓上自然熟成的番茄制成, 所以亨氏番茄酱番茄风味更浓郁, 颜色也呈现自然鲜红,色泽真的超棒的~

  • 再加入鲣鱼粉1小匙/水600cc,以小火闷煮15分钟后

    9/14 再加入鲣鱼粉1小匙/水600cc,以小火闷煮15分钟后

  • 加入蟹肉/蟹肉棒再闷约2分即可先将装饰蟹肉棒2根取出(作装饰用)

    10/14 加入蟹肉/蟹肉棒再闷约2分即可先将装饰蟹肉棒2根取出(作装饰用)

  • 再用搅拌棒将汤底打成泥煳状再闷煮2分

    11/14 再用搅拌棒将汤底打成泥煳状再闷煮2分

  • 盛出至汤碗,装饰后,撒上意大利香料,FINISHED

    12/14 盛出至汤碗,装饰后,撒上意大利香料,FINISHED

  • 「Heinz番茄酱」酸酸甜甜的口感, 是小朋友开胃的秘诀! <br/>另外「倒立瓶」的容器,让番茄酱好挤多了,超贴心^^

    13/14 「Heinz番茄酱」酸酸甜甜的口感, 是小朋友开胃的秘诀!
    另外「倒立瓶」的容器,让番茄酱好挤多了,超贴心^^

  • 这道汤品在早、中、晚餐、宵夜都超适合食用,酸甜自然好鲜美的浓汤,你也可以为家人做出这道幸福料理唷~

    14/14 这道汤品在早、中、晚餐、宵夜都超适合食用,酸甜自然好鲜美的浓汤,你也可以为家人做出这道幸福料理唷~

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