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大家早,愿美好的一天,所谓早起的鸟儿有虫吃。。嘻嘻,记得吃早餐哟。。今天为大家献上一碗自家的”卤面“。。好香好美味+营养又健康。。你们喜欢吗。。?
1/3 做法:
1)先将卤汁慢火煮滚,然后放入五花肉和鸡蛋转小火焖煮约30分钟~1个小时至入味。
2)捞起五花肉和鸡蛋,切片备用,保留锅内的卤汁。。
2/3 )在另外一个锅煮滚上汤后,将2)的卤汁倒入,搅拌均匀。。
4)再将芡汁和调味料倒入后加入鸡液入卤汤里头,搅拌至蛋液稍微凝结之后,拌至卤汤变浓稠就可以了。。
3/3 )将烫好的黄面,然后铺入卤肉,卤蛋最后淋入汤汁再摆入配料即可享用。。。
5)将烫好的黄面,然后铺入卤肉,卤蛋最后淋入汤汁再摆入配料即可享用。。。