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香卤面
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香卤面

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大家早,愿美好的一天,所谓早起的鸟儿有虫吃。。嘻嘻,记得吃早餐哟。。今天为大家献上一碗自家的”卤面“。。好香好美味+营养又健康。。你们喜欢吗。。?

作者: 宜春氏2
  • 烹饪时间12分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 1/3 做法:
    1)先将卤汁慢火煮滚,然后放入五花肉和鸡蛋转小火焖煮约30分钟~1个小时至入味。
    2)捞起五花肉和鸡蛋,切片备用,保留锅内的卤汁。。

  • 2/3 )在另外一个锅煮滚上汤后,将2)的卤汁倒入,搅拌均匀。。
    4)再将芡汁和调味料倒入后加入鸡液入卤汤里头,搅拌至蛋液稍微凝结之后,拌至卤汤变浓稠就可以了。。

  • 3/3 )将烫好的黄面,然后铺入卤肉,卤蛋最后淋入汤汁再摆入配料即可享用。。。



    5)将烫好的黄面,然后铺入卤肉,卤蛋最后淋入汤汁再摆入配料即可享用。。。

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