1.6万点赞 · 2收藏
1.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名19.8万
可爱的小番茄拿来烧菜,吃了也会变可爱喔!
1/8 牛排肉切成四方丁(趁微解冻略硬),加入酱油&米酒腌10分钟,放入白粉抓匀,下锅前淋上油
2/8 小番茄切块,大蒜拍裂切末
3/8 九层塔叶叠好卷起,切碎
4/8 起油锅炒番茄丁,加糖&醋调味,软化后盛出备用
5/8 小火少油炒香蒜末,放入九层塔碎
6/8 转中火下牛肉粒
7/8 翻炒至半熟
8/8 番茄块回锅焖一下,撒少许胡椒,上菜。