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鲜嫩多汁特别适合小朋友的口味,让小宝贝们彻底爱上牛肉!
1/7 牛腱子切成2*2厘米小块!
2/7 准备耗油、料酒、小葱、香菜、生姜准备腌制牛肉!
3/7 腌制15分钟!
4/7 平底锅少许油加热倒入腌制好的牛肉!
5/7 五分钟后加番茄!
6/7 进高压锅快速压制20分钟!
7/7 鲜嫩多汁的番茄牛腱子走起!
耗油不仅可以去腥还能增添鲜嫩口感,而且可以当盐来调味!高压锅可以缩短烹饪时间还能锁住汤汁!