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金针菇和番茄酱，有没有都可以。
1/7 牛肉逆着纹理切片后腌制（料酒、生抽、老抽、耗油、盐、淀粉）。
2/7 热锅放油，牛肉炒至变色，捞出备用。
3/7 放油，加入蒜末和一点姜末，爆炒出香味。
4/7 加入西红柿翻炒出汁。
5/7 放入金针菇，加一点水。
6/7 加入适量番茄酱、生抽、盐。
7/7 倒入牛肉，翻炒片刻，即可出锅。
15分钟
酸甜
初级
其他
其他
其他
