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酸酸甜甜的好滋味!喜欢吃蛋,也需要来点茄红素。今天更想要多一点创意及口感~
1/6 番茄、腊肉及葱都切成小颗粒(葱花)
2/6 蛋打好,先下油锅做成炒蛋起锅备用
3/6 热油锅,腊肉下锅炒香
4/6 下番茄,翻炒一下
5/6 加一点水。加糖及盐
6/6 下炒蛋,炒匀下葱花,翻炒一下,起锅