湿炒番茄炒蛋米粉

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  1/12 番茄两个

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  2/12 切块，不用去皮，切小点好煮

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  3/12 两个鸡蛋打散

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  4/12 放少许油炒熟蛋

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  5/12 搅碎，我喜欢吃大块的鸡蛋所以不会弄很碎

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  6/12 下少许油小火让番茄煸出汁

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  7/12 明显番茄变软也出汁了，一点点的加水，保持小火

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  8/12 加冰糖加盐，尝咸淡

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  9/12 米粉泡冷水泡软，很快，几分钟就软了

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  10/12 鸡蛋加进去，喜欢番茄味重的可以加番茄酱，尝咸淡

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  11/12 米粉控干水分放进去番茄汤搅拌均匀，保持小火，拌均匀后就可以关火出锅了

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  12/12 我喜欢这种湿湿的但是又不会有很多汤汁的，超好吃，我好几天连着吃都不会腻，超级推介

作者: 慕雁桑88

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