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家里妞妞最喜欢的菜之一，吃大米，捞面条，一份鸡蛋番茄全部搞定，这道菜也适合减重期间的朋友，做法简单，营养丰富，吃起来没负担…
15分钟
酸甜
初级
其他
炒
其他
1/8 准备西红柿两个，鸡蛋三个西红柿
2/8 热水烫一分钟
3/8 西红柿剥皮切小块，鸡蛋加少许底盐打散
4/8 锅中放适量食用油，油热后放鸡蛋翻炒，盛出来
5/8 把西红柿放进锅中（无需放油）炒至变软，大块用铲子压碎，太干可适量加少许清水
6/8 倒入鸡蛋，加白糖1勺、盐2-3克调味，翻炒片刻关火
7/8 一份简单味美的西红柿炒鸡蛋出锅
8/8 吃米饭必不可少的饭搭子，在餐桌上不是主角胜似主角存在的一道家常快手菜
1.尽量选择熟透的西红柿，炒出来颜色好看味道好
2.无需葱姜，生抽，番茄酱等其他调料，越简单越好吃，只需盐，一点点白糖就可以啦
3.减脂期间可用木糖醇零卡糖代替白砂糖
