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偶而会想吃点素菜,杏鲍菇的口感很合我的口味,正好做油豆腐镶肉时有剩下的油豆腐,就拿来炒在一起吧！
1/2 把杏鲍菇洗净切块, 红萝卜先切片再切丝, 油豆腐也切成丝。
2/2 起油锅, 等到油热后把料都放下去炒到9分熟后把酱油跟糖放下去调味, 炒入味后就可以起锅啰！
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